3 طرق لاستعادة الطبيعة وزيادة إنتاج الغذاء.. فوائد لا حصر لها على المجتمعات

 الأراضي المقدسة الخضراء/GHL 

تعتمد البشرية على النظم البيئية، مثل الغابات والأراضي الرطبة والأنهار، من أجل البقاء، إنها توفر المياه النظيفة، وحيوانات المنزل، مثل النحل، التي تعتبر ضرورية لإنتاج الغذاء، وتلعب دورًا رئيسيًا في مكافحة أزمة المناخ .

ولكن في جميع أنحاء العالم، تتدهور المناظر الطبيعية بمعدل ينذر بالخطر، مما يؤدي إلى جانب دفع مليون نوع نحو الانقراض إلى خسائر اقتصادية متزايدة، بما في ذلك قطاع الزراعة.

في أوروبا، على سبيل المثال، يؤثر تآكل التربة على 12 مليون هكتار من الأراضي – حوالي 7 % من جميع الأراضي الزراعية – ويكلف المزارعين 1.25 مليار يورو سنويًا في الإنتاجية المفقودة، وفقًا لبيانات الاتحاد الأوروبي.

قالت ناتاليا ألكسييفا ، منسقة برنامج الأمم المتحدة للبيئة لعقد الأمم المتحدة لاستعادة النظام البيئي، “إن ممارسات استخدام الأراضي غير المستدامة من الطريقة التي نبني بها المدن إلى الطريقة التي نزرع بها الغذاء تضر بالكوكب وسبل عيشنا فحسب، بل بقدرتنا على إطعام 8 مليارات شخص” .

وأضافت: “لقد أثبتت استعادة النظم البيئية والحلول القائمة على الطبيعة أنها تعود بفوائد لا حصر لها على المجتمعات والمجتمعات في جميع أنحاء العالم”.

زخم متزايد لإحياء المساحات الطبيعية

على الصعيد العالمي، هناك زخم متزايد لإحياء المساحات الطبيعية، سواء على الأرض أو تحت الماء، والتي شابتها التنمية البشرية، وهي عملية تُعرف باسم استعادة النظام البيئي.

يقول الخبراء إنه إلى جانب حماية الطبيعة، يمكن أن يساعد هذا المزارعين على زيادة محاصيلهم وتعزيز الأمن الغذائي العالمي، تشير التقديرات إلى أن كل دولار يُستثمر في استعادة الأراضي والإدارة المستدامة للأراضي يمكن أن يدر ما يصل إلى 30 دولارًا من الفوائد الاقتصادية ، بما في ذلك زيادة غلات المحاصيل وتحسين توافر المياه وتقليل تدهور الأراضي.

تنطبق فوائد مماثلة على مصايد الأسماك، إن ثلثي النظم الإيكولوجية للمحيطات متدهورة أو معدلة وثلث تجمعات الأسماك البحرية يتم صيدها بطريقة غير مستدامة، فإن استعادة غابات المنغروف على طول المناطق الساحلية، حيث تتكاثر الأسماك الصغيرة، يمكن أن يضيف 60 تريليون سمكة صالحة للأكل إلى المياه الساحلية كل عام.

فيما يلي نظرة فاحصة على ثلاث طرق يمكن للبشرية من خلالها استعادة المناظر الطبيعية وزيادة إنتاج الغذاء.

احياء التربة

يتأثر ما يقرب من 80 % من الأراضي الصالحة للزراعة في العالم بشكل واحد على الأقل من أشكال التدهور، مثل الجفاف وتدهور الغطاء النباتي، وتملح التربة وفقدان كربون التربة، يؤثر تآكل التربة وحده على حوالي خُمس الأراضي الزراعية في جميع أنحاء العالم، ويُقدر أنه زاد بنسبة 2.5 % بين عامي 2001 و2012 ، ويرجع ذلك أساسًا إلى إزالة الغابات وتوسيع أراضي المحاصيل.

يؤثر تدهور الأراضي سلبًا بالفعل على 3.2 مليار شخص – أي 40 % من سكان العالم، ومن المتوقع أن يؤدي تدهور الأراضي إلى خفض الإنتاجية الغذائية العالمية بنسبة 12%، مما يؤدي إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية بنسبة تصل إلى 30 % بحلول عام 2040.

يمكن استعادة خصوبة التربة وهيكلها بعدة طرق، بما في ذلك المحاصيل الدورية، وتطبيق المواد العضوية، وممارسة الزراعة بدون حرث أو بدون حراثة .

يأتي أحد الأمثلة البارزة على هذا النوع من العمل من إفريقيا، حيث تقوم 11 دولة على طول الأطراف شبه القاحلة للصحراء الكبرى ببناء ما أصبح يُعرف بالجدار الأخضر العظيم، وهو شريط قاري واسع من الغطاء النباتي.

في العديد من الأماكن، يساعد الحاجز في كبح جماح الصحراء، والتي تأمل الدول أن تساعد في تعزيز الأمن الغذائي ، ومكافحة الفقر، وتعزيز السلام.

إعادة النحل

يعتبر النحل من أفضل الملقحات في العالم، مما يجعله حيويًا لإنتاج الغذاء العالمي، من بين 100 نوع من المحاصيل التي توفر 90% من غذاء العالم، يتم تلقيح أكثر من 70 نوعًا بواسطة النحل، لكن الملقحات مهددة، سيكون للانخفاض المستمر في أعداد النحل آثار كارثية على الزراعة العالمية والأمن الغذائي.

وفقًا لتقرير صادر عن برنامج الأمم المتحدة للبيئة، يمكن أن يُفقد ما يقرب من 20000 نوع من النباتات المزهرة التي تعتمد عليها العديد من أنواع النحل في الغذاء خلال العقود القادمة دون بذل جهود أكبر للحفظ، إذا تم إجراؤها في انسجام مع الطبيعة، فإن الزراعة – أحد أكبر العوامل الدافعة لفقدان التنوع البيولوجي – يمكن أن تكون صديقة للملقحات، مما يساعد النحل والمزارعين في النهاية على حد سواء.

لجعل الزراعة صديقة للنحل، يمكن للمزارعين القضاء على مبيدات الآفات الضارة بالنحل، وزراعة النباتات المحلية التي توفر الرحيق وحبوب اللقاح طوال موسم الإزهار، وبناء مواقع التعشيش لضمان ازدهار النحل.

تنويع المحاصيل

يوجد في العالم أكثر من 50000 نبتة صالحة للأكل، فإن ثلاثة منها فقط، الأرز والذرة والقمح، توفر أكثر من 50 % من مدخول الطاقة الغذائية في العالم.

يمكن أن يؤدي الاعتماد المفرط على عدد قليل من أنواع المحاصيل إلى جعل النظم الزراعية العالمية عرضة للآفات والأمراض، وتغير المناخ، وتفاقم تدهور التربة وندرة المياه مما سيؤدي في النهاية إلى زيادة انعدام الأمن الغذائي.

من خلال اعتماد زراعة أكثر استدامة وزراعة وتناول المزيد من الخضروات والفواكه والمحاصيل المتنوعة لن يساعد فقط في إحياء التنوع البيولوجي، بل سيساعد أيضًا على التكيف مع تغير المناخ، وزيادة المرونة وتقديم أنظمة غذائية صحية أكثر.