ميرمية القدس

 الأراضي المقدسة الخضراء/GHL 

الاسم العلمي :Phlomis viscosa

الاسم الشائع ركب الجمل . الأذينة الأناضولية 

العائلة :  الشفوية

بتلات :  مندمجة

شكل الورقة :  بسيط

حافة الورقة : مسننة

شكل الحياة : شجيرة 

التوزيع في فلسطين :جبال القدس  و تتواجد في المناطق الجبلية المختلفة , و تم تسجيلها في محمية  وادي الزرقاء العلوي و محمية جبل الأقرع و محمية أم الريحان 

الاستخدامات الطبية :

نبتة الميرمية نبتة آمنة للأكل هي وأوراقها؛ إذ أنها تُستخدم فيما يلي:

* تُستخدم أوراق الميرمية برائحة العطريّة الواضحة في الطبخ.

* من الممكن أكل أوراق نبتة الميرمية وأزهار نيّئة، أو مطبوخة، أو بعد تخليلها، وبالإمكان وضعها على الشطائر، أو استخدام أزهارها في أطباق السلطة.

* تُستخدم أوراق الميرمية الطازجة أو المجففة في تحضير شاي الأعشاب.

* يُستخدم الزيت المُستخرج من نبتة الميرمية لوضه النكهة على المُثلجات والحلويّات والمخبوزات.

* تُستخدم نبتة الميرمية كنوع من أنواع التوابل.

* تم استخدام نبتة الميرمية لأهداف طبية في الحضارة المصرية والرومانية واليونانية القديمة.

* تُستخدم نبتة الميرمية ومستخرجاتها في الوقت الحاضر على شكل مكمّلات غذائية وتأتي على شكل سائل أو حبوب.

المراجع :

نبات المريمية في القدس: دليل كامل ونصائح للعناية - UrbanArm

https://planting.mawdoo3.com

https://www.facebook.com/groups/388008854914030