نحو بيئة نظيفة وجميلة

test

أحدث المقالات

Post Top Ad

Your Ad Spot

Tuesday, May 20, 2025

وبحسب التقرير، فإن 9.8 مليون شخص نزحوا بسبب الكوارث بنهاية عام 2024، بزيادة بلغت 29% عن عام 2023، وأكثر من ضعف الرقم المسجل قبل خمس سنوات. وأظهر التقرير أن 99.5% من حالات النزوح المرتبطة بالكوارث خلال العام نتجت عن أحداث مناخية، كتلك التي تسببت فيها الأعاصير والفيضانات. فمثلًا، ساهمت الأعاصير مثل “هيلين” و”ميلتون” اللذان ضربا الولايات المتحدة، و”ياجي” الذي اجتاح بلدانًا في شرق آسيا، في 54% من التحركات المرتبطة بالكوارث، بينما شكلت الفيضانات 42%، ووقعت في مناطق متعددة من العالم، من تشاد إلى البرازيل، ومن أفغانستان إلى الفلبين، وصولًا إلى أوروبا. وكانت العديد من هذه الحالات عبارة عن عمليات إخلاء استباقية أنقذت الأرواح في بلدان مثل الولايات المتحدة والفلبين وبنجلاديش. ويعتبر المركز أن هذا يُظهر كيف يمكن أن يشكل النزوح آلية إيجابية للتكيف مع المخاطر. ووفقًا للتقرير، سجلت الولايات المتحدة أعلى عدد لحالات النزوح الناجمة عن الكوارث في عام واحد، بواقع 11 مليون حالة. الفيضانات النزوح بسبب الصراع… والوجهة الأكثر تأزمًا رغم تصاعد النزوح الناجم عن الكوارث، فإن 90% من النازحين داخليًا بنهاية 2024 – أي نحو 73.5 مليون شخص – فرّوا من الصراع والعنف. في السودان، أدى النزاع الأهلي المدمر إلى نزوح 11.6 مليون شخص، وهو أكبر عدد نازحين داخليًا في بلد واحد على الإطلاق. أما في قطاع غزة، فقد ظلّ ما يقرب من كامل السكان في حالة نزوح حتى نهاية العام، إذ اضطر بعضهم إلى الفرار من القصف الإسرائيلي أكثر من عشر مرات. تغير المناخ والصراع.. تقارب يُطيل أمد الأزمات تضاعف عدد الدول التي أبلغت عن حالات نزوح نتيجة للصراعات والكوارث ثلاث مرات منذ عام 2009. وبحسب بيانات مركز رصد النزوح ومبادرة نوتردام العالمية للتكيف، فإن أكثر من ثلاثة أرباع النازحين داخليًا بسبب الصراعات يعيشون في دول ذات تعرض مرتفع أو مرتفع جدًا لتغير المناخ. وقال فيسينتي أنزيليني، مدير التحليل العالمي والإقليمي بالمركز: “تغير المناخ يزيد خطر النزوح ويعمّق هشاشة المجتمعات، خاصةً في البيئات المتأثرة أصلًا بالنزاع. وحين تقع الكوارث في مناطق الصراع، تتضاعف المخاطر”. هذا التشابك يعقّد الأزمات ويطيل أمد النزوح، ويعيق الوصول إلى حلول دائمة. ويؤكد التقرير أن تجاهل هذه المخاطر المتداخلة يعرّض الناس لمخاطر النزوح طويل الأمد. أثار الفيضانات والطقس المتطرف كيف يمكن التصدي للنزوح المرتبط بالمناخ؟ يقول أنزيليني، إن الاستجابة لهذا النوع من النزوح تتطلب إجراءات عاجلة وتخطيطًا طويل الأمد. فإلى جانب المساعدات الإنسانية، هناك حاجة لاستثمارات في التكيف مع المناخ والحد من آثاره. وشددت روزينجارتنر على أهمية “تحالف بين القادة السياسيين وخبراء السياسات ورجال الأعمال وقادة المجتمع” لحماية حق الناس في البقاء وتمكينهم من التنقل بكرامة، وأضافت، أن تقليل الانبعاثات يُعد أولوية قصوى، مع الإشارة إلى أربع خطوات رئيسية يدعو لها برنامج GCCM المدعوم أمميًا: – الحد من التدهور البيئي وتحسين البنية التحتية وقوانين البناء. – الاستعداد للكوارث والتأقلم معها، من الإنذارات المبكرة إلى الحماية الاجتماعية. – دعم من يرغبون في مغادرة المناطق المعرضة للكوارث. – توفير حلول مستدامة للنازحين الذين يفتقرون إلى السكن والخدمات وسبل العيش. وقالت روزينجارتنر، إن المدن غالبًا ما تكون في طليعة مواجهة النزوح، وينبغي أن تكون مستعدة لتوفير الأمان والفرص. النزوح في السودان بسبب الصراع تمويل الخسائر والأضرار.. ومخاطر تقليص المساعدات وصفت أنزيليني النزوح الداخلي بأنه “يقتلع الأرواح”، واعتبره شكلًا واضحًا من “الخسائر والأضرار” التي وافقت الدول على تمويلها في قمة المناخ 2022. لكنه أشار إلى أن التمويل الحالي “أقل بكثير من المطلوب، وغالبًا لا يغطي التكاليف الحقيقية للنزوح”. وأوضحت روزينجارتنر، أن الاعتراف المتزايد بالحاجة إلى تمويل التكيف لا يعني توفر الأموال، ولا أن آليات التوزيع عادلة من منظور الدول المتلقية. وأضافت أن أولويات التمويل قد تصبح أكثر تنافسية، مع خفض الدول الغنية ميزانيات المساعدات الإنسانية. خيم للنازحين في جوبا جنوب السودان وحذّرت من أن “هذه التخفيضات تُزهق أرواحًا بالفعل، وتجعل المجتمعات الضعيفة أكثر عرضة للكوارث”. ومع ذلك، أشارت إلى إمكانية إعادة التفكير في مساعدات التنمية وتمويل المناخ، وذكرت أن تعويض التخفيضات يمكن أن يتم من خلال تحسين شروط التجارة أو نقل التكنولوجيا. وختمت بالقول: “الأهم هو أن تصل الموارد إلى من يحتاجونها، وأن تُوظف لبناء القدرات والمهارات محليًا”.

 الأراضي المقدسة الخضراء / GHLands



يواجه بعض المزارعين مشكلات عديدة في عمليات تخزين محصول السمسم، حيث تتضح هذه المشكلات في تعفن الحبوب أو ظهور الدود، مما يدفع البعض للتساؤل عن أفضل طرق التخزين التي تضمن بقاء المحصول لمدة أطول دون أي ضرر.

ومن خلال هذا التقرير يمكن التعرف على طرق التخزين المنزلي والتجاري.

تحدث الدكتور محمد عتمان، أستاذ الإرشاد الزراعي بمعهد بحوث الإرشاد الزراعي بمركز البحوث الزراعية، عن شروط وطرق تخزين السمسم منزليًا وتجاريًا، موضحًا أنه في حالة شراء السمسم للتخزين المنزلي يُفضل أن يكون محمصًا، لأنه يكون أقل تأثرًا بالحرارة مقارنة بالسمسم غير المحمص.

كما يجب التخزين في درجة حرارة تتراوح بين 15 و25 درجة مئوية، حيث إن المناطق شديدة الحرارة أو البرودة تتسبب في تدهور جودة السمسم وتجعله قديمًا.

وأضاف عتمان أن من أفضل طرق التخزين هو استخدام أوعية زجاجية مثل البرطمانات الزجاجية مع تفريغها من الهواء.

كما يُنصح بالتخزين في حاويات محكمة الإغلاق، سواء كانت زجاجية أو بلاستيكية، للحفاظ على جودة السمسم ومنع دخول الرطوبة والهواء.

كذلك يمكن وضع السمسم في أكياس بلاستيكية مُحكمة الإغلاق بعد تفريغها من الهواء تمامًا، أو في أكياس ورقية محكمة لمنع تلوثه واحتفاظه بنكهته وقيمته الغذائية.

وأشار إلى إمكانية تخزين السمسم في الثلاجة لفترة أطول، وذلك بوضعه في حاوية محكمة الإغلاق وتجنب تعرضه للرطوبة والحرارة، كما يمكن تجميد السمسم في أكياس محكمة الإغلاق للحفاظ على جودته، مع إمكانية استخدامه لاحقًا في الوجبات المطبوخة أو المحمصة.

خطوات تخزين السمسم بكميات تجارية:

أما بالنسبة لخطوات تخزين السمسم بكميات تجارية، فأوضح عتمان أنها تتم كالتالي:

تجفيف السمسم تمامًا للتخلص من الرطوبة التي تسبب العفونة.

غربلة السمسم وتنظيفه من كل الشوائب بعد عملية الدراس.

تعبئة السمسم في أجولة نظيفة من الخيش، ثم تخزينها في أماكن جيدة التهوية، مع رفع الأجولة بعيدًا عن رطوبة التربة بوضع قطع من الخيش أسفلها.

التخزين في مكان بارد وجاف، وبعيدًا عن ضوء الشمس.

في كل الحالات، يجب تجنب تعرض السمسم للرطوبة والحرارة العالية، حيث إن هذه العوامل تؤدي إلى تدهور جودته وفقدان قيمته الغذائية.

No comments:

Post a Comment

مستعمرون يحرقون مئات الدونمات ويستولون على 96 رأس ماشية في بلدة سعير (الخليل )

 الأراضي المقدسة الخضراء / GHLands قام مستعمرون اليوم الأثنين بحرق  مئات الدونمات في بلدة سعير شمال شرق الخليل، واستولوا على 96 رأس ماشية. ق...

Post Top Ad

Your Ad Spot

???????